豆奶是以豆类为主要原料制成的。豆奶含有丰富的蛋白质以及较多的微量元素镁,此外,还含有维生素B1、B2等,是较好的一种营养食品,很受消费者的的欢迎。但是,豆奶所含的蛋白质主要是植物蛋白,而且豆奶中含铝比较多。如果婴儿长期喝豆奶可使体内铝增多,影响大脑发育。故喂养婴儿,还是以配方奶为好,特别是4个月以内的婴儿,更不宜单独用豆奶喂养,还应以母乳配方奶为主,豆奶只做为补充食品。