营养在左，安全在右：果品篇之桃子

沪江小编：以“看得懂，用得上”为原则，用深入浅出，通俗易懂的表述，从食品营养和安全问题方面进行详细阐述，帮助大家了解各类食物的营养成分，学会健康饮食。希望大家通过本节目将营养基础知识和饮食安全融入日常饮食中，吃得放心，吃得健康！

桃子
桃属于蔷薇科、桃属植物。我国桃子品种极为丰富，据统计全世界约1000个品种以上，我国有800个品种，用于生产栽培的有30个左右。桃果汁多味美，芳香诱人，色泽艳丽，营养丰富。

优势营养榜
☆生津润肠 ☆补益气血
☆滋阴补肾 ☆活血化瘀
☆润肺止咳 ☆补中益气

非常营养1+X
桃子+葡萄：消肿止痛
桃子+苹果：刺激肠道蠕动
桃子+葡萄柚：美容养颜，预防贫血
桃仁+芝麻+蜂蜜：祛痰生新
桃仁+明决子：降低血压

营养360
1、桃子性温而味甘酸，有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效。　　
2、桃仁有祛瘀血、润燥滑肠、镇咳之功，可医治瘀血障碍、闭经腹痛、高血压和便秘。
3、碧桃（未成熟的小于桃）与茶叶同浸共泡作为饮品，有敛汗、止血之功，可医治阴虚冷汗和咳血等症。 　　
4、桃叶也有杀虫之功效。 　　
5、桃花有消肿、利尿之效，可用于医治浮肿腹水，大便干结，小便晦气和脚气足肿。

安全食用法
食用禁忌
1．平时内热偏盛、易生疮疖的人，不宜多吃。 　　
2．最好不要给婴幼儿喂食桃子，因为桃子中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应。 　　
3．多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用，因为它会增加肠胃的负担。 　4．吃桃会引发过敏的人群，当然也要忍住诱惑啦。 　　
值得注意的是，没有完全成熟的桃子最好不要吃，吃了会引起腹胀或腹泻。