家有婴幼儿孩子的家长，可能对孩子的吃零食情况，倍感头痛。当然，零食也不是绝对不能给孩子吃，关键是要适时适量，孩子吃过多的零食，对孩子的健康发育是非常不利的。但是，吃零食是一个习惯养成的问题。

零食，是指除了一日三餐中被称为正餐以外的食物。在正常情况下，婴幼儿可以通过一日三至四餐，再加两点来满足对营养的生理需要，没有必要再去吃零食。孩子吃零食，容易造成营养不良、偏食现象，还会有色素过量、防腐剂超标、糖精过量、高盐、高糖、大量反式脂肪酸等许多隐患，直接损害少年儿童的智力、危害身体正常发育。

我有一个朋友，其4岁的孩子非常爱吃零食。我问孩子是怎么一个爱吃，他说每天总是要这要那，如果不给的话就哭闹。当问为什么不立界线的时候，我朋友也说曾经尝试过，但孩子可能会连续哭2个小时以上。我当时挺佩服这个孩子的“坚持”精神的，某此我很偶然看他们的网上相册，才发现他们家真是零食太多、且太随便放了。

孩子在成长过程中，除了自身和家庭的影响以外，环境也是重要的影响因素，特别是孩子身边的环境充满诱惑的时候。孩子未成年以前，自我控制能力也是在不断的发展中，而婴幼儿可以说是几乎没有控制力的。在著名延迟满足的“棉花糖实验”中，大多数的孩子坚持不到三分钟就放弃了。由此可知，很少有孩子能面对诱惑而不动心。

在有小孩子的家庭中，如果把食物随处放，是有很大的问题的。从孩子的认知角度看，他们对食物的认知几乎是本能的，而且对他们喜欢的味道会记忆深刻。理论上，孩子对事物的分类，就是从食物和非食物开始的。所以，只要孩子曾经吃过某种喜欢的食物，下次见到以后，在色香味的刺激下，马上产生食欲。

一般来说，如果孩子没有外界的引诱，就很少会无缘故地哭闹。假设孩子在家中随处可以见到喜欢的零食，在内部机体信号的引导下，那他自然要要来吃。家长不给，孩子自然要闹，闹完还不答应就会哭。有许多做父母的，因为讨厌了孩子的哭闹，违心就把零食给孩子他。这样，由于随处摆放的零食，反而使孩子出现不满足情绪。

不能否认，当孩子出现负面情绪时，吃零食的目的并不是满足饥饿的需要了，而在于对紧张情绪的缓解和内心冲突的消除，这是一种补充心理。人在吃零食的咀嚼和吞咽运动时，可使人对紧张和焦虑的注意中心转移，使紧张兴奋情绪得到抑制和消除内心的孤独，在大脑中枢产生一种慰藉，最终使身心得以放松和消除内心冲突，保持心理平衡。

所以，只要当孩子见到熟悉的零食，非常有可能唤起“吃”的欲望。这种强烈的食欲引诱，几乎是所有孩子都无法免疫能力的，根本就没有像成人那样还有抵抗。因此，对婴幼儿几乎没有自我控制能力的情况下，家长在家中随处放置零食，其结果一定是随时提醒孩子“这里有零食”，就算能忍个几分钟，但最后依然会屈服自己的食欲。

也许有朋友会说，多陪伴孩子、多讲故事，孩子可能就不会惦记吃零食。这个逻辑对成人是适合的，但对孩子很难的，因为孩子的注意力保持的时间都比较短暂，且稍微有干扰就会分心。让孩子战胜零食诱惑的一个方法，就是保证这些零食不会在孩子触手可及的地方出现，甚至是不出现在其视线内。这也是为什么在教育孩子的时候，越少打扰的越好的原因。

尽管许多安全感充足的孩子，其心理发育比较健康，但婴幼儿时期的孩子正是长身体的时期，不要过多挑起他们的吃零食欲望，虽然零食是一种补充。久而久之，孩子从而正餐的摄取量减少，其消化系统正常的工作节律被破坏，消化功能紊乱，必然会影响他们的身体健康。所以，家长要尽可能不唤起孩子吃零食的欲望。

如果孩子已经对零食充满兴趣，想纠正也是可以的。这就需要给孩子竖立界线了，只要在不影响正常饮食的情况下，控制零食的量。同时，想办法给孩子找事情做，避免孩子注意力放到吃的方面。只是家长需要注意，要观察孩子爱吃零食，是不是一种心理补偿的表现，比如是否安全感不足、经常通过哭闹和故意犯错来寻求关注等，因为在某种程度上，吃东西也是可以获得一种心理上的满足感。

在最后，针对孩子爱吃零食，给大家介绍一个纯技巧：比如孩子爱吃糖，就给孩子一些口味较怪的糖，经过几次尝试，孩子往往都会吐掉，下次再给可能就不要了。家长也是可以在某些零食上“加载”一点苦瓜液，逐步降低该零食的满足欲望。当然，最好的办法还是别让孩子闲下来，至于怎么不闲，就看家长的本事了。

对于任何技巧方面，只是家长在使用前，一定要先解决孩子的爱吃的原因。否则，孩子会把注意力放到另外的替代物上，养成另外一种不良的习惯或行为，这反而形成一个教育怪圈。教育，是不能头痛医头脚痛医脚，而是要想尽办法从根上解决。当然，尽可能减少环境因素的影响，是重要且必须的手段和方法。