本土膳食主义者是一些食用本地产食物的人。他们通常将本地定义为160公里以内的地方。这个新名词是对常见的食物从农场到餐桌较远的运输距离而产生的一种回应。
A locavore is someone who eats foods produced locally. Locavores usually define local as within 160 kilometers. This new term grew out of a reaction to the long distances that food now commonly travels from farm to table. Local is a popular word these days in food advertising. Some American stores,…
本土膳食主义者是一些食用本地产食物的人。他们通常将本地定义为160公里以内的地方。这个新名词是对常见的食物从农场到餐桌较远的运输距离而产生的一种回应。 在食品宣传上“本地产”成为现在的流行词汇。一些美国商店，无论他们是如何定义“本地”，当其购买本地商品时甚至会选定农场。农贸市场也变得流行起来。一般这些…