黑麦面包在北欧的几个国家都很常见,芬兰也不例外,他们把这种面包投票选成了自己的国民食品。

北欧的黑麦面包比起普通面包要健康很多,它们是全麦的,升糖慢,而且富含膳食纤维。

Rye bread, called Ruisleipä in Finnish, is so beloved by Finns that it was voted the national food in 2017 (the same year Finland celebrated its 100th year of independence from Russia). Eaten for breakfast, as a side at lunch, and as a snack, it is a staple of the Finnish diet that’s often served with ham and cheese or a side of butter.
黑麦面包在芬兰被称为Ruisleipä,深受芬兰人的喜爱,它还在2017年被选为国民食品(这一年芬兰还举办了从俄罗斯独立100周年的庆祝活动)。芬兰人早餐时会吃黑麦面包,午餐时会把它作为配餐,有时候也把它作为零食。它是芬兰饮食中的一种主食,常与火腿、奶酪或黄油一起食用。

 

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