英闻天天译: 保护地球,少油少糖
作者:沪江英语
来源:沪江部落
2014-12-03 06:00
《英闻天天译》是一档沪江部落的原创翻译互动节目(戳去参与节目>>>),主持人提供翻译参考文本,对大家递交的翻译作品进行点评,和大家共同进步!本期节目选取的是关于经济影响文学的一则英文报道,让我们一起在翻译中关注。
SUMMARY:
保护地球,少油少糖
CONTENT:
Good food advocates have long argued that what’s good for your health is also good for the planet, but new science now backs up the claim. A paper published in the journal Nature by scientists at the University of Minnesota, presents numbers that suggest eating less meat, less refined fat, and less sugar will also reduce the climate change impacts of food production.
Using about 50 years’ worth of data from the world’s 100 most populous countries, UM Professor of Ecology G. David Tilman and graduate student Michael Clark show how current diet trends are contributing, not only to diet-related illnesses such as diabetes and heart disease, but also to dangerously increasing agricultural greenhouse gas emissions (GHGs).
“This is the first time this data has been put together to show these links are real and strong and not just the mutterings of food lovers and environmental advocates,” explains Tilman.
Using about 50 years’ worth of data from the world’s 100 most populous countries, UM Professor of Ecology G. David Tilman and graduate student Michael Clark show how current diet trends are contributing, not only to diet-related illnesses such as diabetes and heart disease, but also to dangerously increasing agricultural greenhouse gas emissions (GHGs).
“This is the first time this data has been put together to show these links are real and strong and not just the mutterings of food lovers and environmental advocates,” explains Tilman.
【沪江英语小编】大家在查看主持人提供的翻译版本前,可以先自己进行尝试翻译练习,只有在不断的翻译中翻译能力才能有所提升哦!
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本期节目参考译文:(参考译文由该节目主持人提供,仅供参考,欢迎大家讨论)
参考译文1:
长期以来,健康食物提倡者一直坚信对身体有益的食物对地球也是有益的,而现在新科学也给这一理论提供了支持。明尼苏达大学的科学家发表在《自然》杂志上的一篇论文,列举数字表明少吃肉类、精炼油脂和糖也可以减少食物制造业对气候变化的影响。
根据收集于100个世界人口大国的近50年来的数据,明尼苏达大学生态学教授大卫·提尔曼和研究生迈克·克拉克展示了当前饮食潮流的影响力,它不仅仅诱发了多种饮食疾病,如糖尿病、心脏病,还使农业温室气体的排放量剧烈增加。
提尔曼解释说:“这些第一次被摆放在一起的数据显示出了这之间存在的联系是真实且巨大的,而不仅仅是食物爱好者和环境保护者的微弱呼声。”
根据收集于100个世界人口大国的近50年来的数据,明尼苏达大学生态学教授大卫·提尔曼和研究生迈克·克拉克展示了当前饮食潮流的影响力,它不仅仅诱发了多种饮食疾病,如糖尿病、心脏病,还使农业温室气体的排放量剧烈增加。
提尔曼解释说:“这些第一次被摆放在一起的数据显示出了这之间存在的联系是真实且巨大的,而不仅仅是食物爱好者和环境保护者的微弱呼声。”
参考译文2:
健康食品倡导者一直认为,对人的健康有益的东西对地球也是有益的,而现在新的科学也支持了这一说法。《自然》杂志上发表了一篇由明尼苏达大学的科学家撰写的论文,用数据来说明少吃肉、少吃脂肪、少吃糖也能减少粮食生产对气候变化的影响。
明尼苏达大学生态学教授戴维•蒂尔曼和研究生迈克尔•克拉克,使用世界上人口最多的100个国家近50年的数据,显示当前的饮食时尚影响力有多大,不仅体现在与饮食有关的疾病,如糖尿病和心脏病,而且表现在增加了农业的温室气体排放(GHGs)。
蒂尔曼解释说:“这些数据第一次被放在一起,显示这些关联的真实与强烈,而不仅仅是美食爱好者和环保倡导者们的抱怨。”
明尼苏达大学生态学教授戴维•蒂尔曼和研究生迈克尔•克拉克,使用世界上人口最多的100个国家近50年的数据,显示当前的饮食时尚影响力有多大,不仅体现在与饮食有关的疾病,如糖尿病和心脏病,而且表现在增加了农业的温室气体排放(GHGs)。
蒂尔曼解释说:“这些数据第一次被放在一起,显示这些关联的真实与强烈,而不仅仅是美食爱好者和环保倡导者们的抱怨。”
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