吃饭技巧：

宝宝和成年人一起吃饭，可以提高食欲。饭前让宝宝准备自己的餐具，宝宝越小的时候开始做，越容易建立起规则。

1.让宝宝一起参与做饭过程，从买菜到洗菜，中间的烹饪过程不太安全，宝宝可以不参与，其他阶段都可以让宝宝参与其中。

2.食物的搭配。三餐两个点心两次奶，每餐食物碳水化合物、蛋白质等合理搭配。家长要注意，宝宝每次的食欲都不一样，不要给宝宝增加压力。

3.鼓励参与。有些宝宝不喜欢吃某些食物，很多原因是因为主要照料者不喜欢吃那些食物。孩子会以此为参照。家长不要在孩子面前表现自己对食物的厌恶。另外，在食物的外观上进行搭配，让宝宝对食物产生兴趣。

宝宝的饮食习惯，家长要注意四点：

1.规律的进餐时间

很多孩子的饮食习惯不好，是因为作息时间不好。宝宝的饮食一般由"三餐两点睡前奶"组成。

早餐一般在7点半-8点，午餐在11点半-8点，晚餐在5点半-6点。"两点"是指间点，可以将水果放在间点，上午9点半-10点，下午三点半。睡前奶一般在晚上8点半，宝宝睡前半小时左右。

一般的宝宝在15-18个月进行这样的作息时间，为了保证宝宝适应在幼儿园里的生活。

如果宝宝在中餐时不愿正常吃饭，家长不要在点心或晚餐时刻意给孩子多吃，会影响下一餐饭的食量。

2.优秀的餐桌礼仪

很多家庭里都有追着、"贿赂"、逼迫的方式来喂饭，这样不利于宝宝养成良好的习惯。

宝宝要有自己固定的座位

专属的餐具：让宝宝自己准备餐具。

合理的用餐时间：在半小时左右。

3.良好的进餐习惯

要让宝宝主动用餐、营养均衡、饮食适量。

家长不要强迫和追逐，饭前十分钟让宝宝预知，吃饭时告诉宝宝过几分钟收掉餐具，说收就要收，不要持续去等待。在吃饭中建立规则。

家长不要挑食，自己不吃的食物很难让孩子尝试去吃。

不要给孩子订统一量：宝宝的食欲和食量在变化，不要用某一次去衡量。

4.统一的标准要求

宝宝在带教过程中，老人、家长、阿姨等不同人的参与，对孩子饮食的要求也会有多重标准，这样会引起混乱，不容易让宝宝养成良好的饮食习惯。

"主餐不足点心补"会造成孩子不好的饮食。饮食不要单一，如果发现孩子饮食单一，让孩子参与摆碗筷、买菜洗菜等来提高吃饭的兴趣。

家长提问：

Q1：6岁的宝宝不主动吃饭，大人快吃完了才磨磨蹭蹭来吃饭。而且不愿尝试新的菜肴？

A：吃饭前的两个小时之内不要让宝宝吃零食或水果，饭前半小时让宝宝来准备餐具。吃饭前先预留5分钟时间和宝宝专门聊天，让孩子讲讲在幼儿园里的事。告诉孩子哪些时段可以和妈妈交流沟通，哪些时段妈妈需要做自己的事。

孩子吃东西有自己的喜好。妈妈可以给宝宝一个小盘子，把所有的菜都夹一些到盘子里。家长让孩子自己去尝试，不要强迫让孩子不断尝试，让孩子根据自己的喜好做出选择。

Q2：家里20个月的孩子由阿姨来带，为了不弄脏餐桌和衣服，阿姨都不让宝宝自己吃，现在训练还来得及吗？

A：来得及，一般的孩子在15-16个月开始练习自己吃饭，20个月也是个训练的好时机，方法可以参照前面讲的内容。

Q3：宝宝两周岁，吃饭时不肯穿反穿衣，都不肯挂围兜，老师有什么好办法？

A：家长首先要弄明白孩子不肯穿反穿衣的原因，是不是让宝宝有束缚感。如果宝宝有喜欢的玩偶，可以让宝宝自己玩"让小熊吃饭"的假装游戏，妈妈可以和宝宝一起准备些小餐具，告诉宝宝小熊吃饭时要挂围兜，宝宝也要挂围兜。还可以让宝宝在吃饭前就把衣服穿上，吃完饭换下就行，不要让孩子觉得是为了吃饭而换衣服。还可以让宝宝自己去做选择，愿意穿反穿衣还是围兜，自己做出的选择，宝宝更能接受。