【西点美食简单做】Stuffed Mushrooms 酿蘑菇(视频教学)
作者:lulu
来源:沪江英语
2011-01-21 20:12
Ingredients:
bacon 火腿
cream cheese 奶油干酪(就是奶油起司啦)
green onion 绿洋葱 (咱们就用紫色的洋葱代替吧)
hot pepper sauce 辣椒酱(呵呵这个根据大家的口味进行调味)
dried oregano 干牛至(这个,在咱们中国是一味中药吧。还挺漂亮的呢。这个咱们可以用香菜啊啥的代替)
large mushrooms 大的白蘑菇,也称白的口蘑
接下来是英文表达啦,咱们称之vocabulary take away!!
总结一下,这里面学到了那些好的口语表达呢。
首先是
Hors d' oeuvres 开胃菜
A side dish 小菜,副菜
说到咱们的酿蘑菇 It's nice and crispy 又脆又好吃(事实上是外酥内软啊!!)
crispy a. 酥脆的,脆的
- I love cornflake, it is nice and crispy.我喜欢玉米片,又脆又好吃。
- The food is fluffy and crispy 这食物是外酥内软。(当然还可以说:crispy with soft/crispy outside and tender inside)
Tender v.使变嫩,变柔软 a. 嫩的,软的
- The meat is tender and tastes sweet outside and salty inside.让人感觉肉的口感是外表松脆香甜,里面略带咸味。
同一个动作,用具不一样,使用的动词也是不一样的哦
- 使用手把什么东西挖出来:pop sth off with your fingers
- 用水果刀去修整一下/挖出来等:using a paring knife to trim sth off.
Wipe off=wipe away 把······擦去
- Please wipe off the board. 请把黑板擦一擦。
- What's Plan B? B Erase all the hard drives, scrap the surveillance tapes, wipe our fingerprints off every surface and run.Why wasn't that Plan A?
计划是啥?,洗白硬盘,销毁监视录像带,擦干净我们的指纹,开溜。这咋不是A计划呢?(这个是来自美剧《生活大爆炸》哦)
- Daily maintenance: use, using tissues along the brush, wipe off the excess residue of cosmetics. 平日保养:使用后,用面巾纸顺着刷毛,将多余残留的化妆品擦去。
今天的节目就到这里大家好好享受美味吧!!Enjoy!