2009年考博生物化学与分子生物学核心三十三:糖类的生理功用
糖类的生理功用 ① 氧化供能:糖类是人体最主要的供能物质,占全部供能物质供能量的70%;与供能有关的糖类主要是葡萄糖和糖原,前者为运输和供能形式,后者为贮存形式。(把考博网加入收藏夹) ② 作为结构成分:糖类可与脂类形成糖脂,或与蛋白质形成糖蛋白,糖脂和糖蛋白均可参与构成…...
2009年考博生物化学与分子生物学核心四十八:甘油三酯的合成代谢
甘油三酯的合成代谢 肝脏、小肠和脂肪组织是主要的合成脂肪的组织器官,其合成的亚细胞部位主要在胞液。脂肪合成时,首先需要合成长链脂肪酸和3-磷酸甘油,然后再将二者缩合起来形成甘油三酯(脂肪)。(把考博网加入收藏夹) 1.脂肪酸的合成:脂肪酸合成的原料是葡萄糖氧化分解后产生的…...
2009年考博生物化学与分子生物学核心二十七:酶的活性中心
酶的活性中心(把考博网加入收藏夹) 酶分子上具有一定空间构象的部位,该部位化学基团集中,直接参与将底物转变为产物的反应过程,这一部位就称为酶的活性中心。 参与构成酶的活性中心的化学基团,有些是与底物相结合的,称为结合基团,有些是催化底物反应转变成产物的,称为催化基团,…...
2009年考博生物化学与分子生物学核心五十一:胆固醇的代谢
胆固醇的代谢 胆固醇的基本结构为环戊烷多氢菲。胆固醇的酯化在C3位羟基上进行,由两种不同的酶催化。存在于血浆中的是卵磷脂胆固醇酰基转移酶(LCAT),而主要存在于组织细胞中的是脂肪酰CoA胆固醇酰基转移酶(ACAT)。(把考博网加入收藏夹) 1.胆固醇的合成:胆固醇合成部位主要是在…...