冰箱,是现代生活中必不可少的电器,储存(storage)食物、保鲜水果、冷冻牛羊肉,它的作用可不小。

然而,最早的冰箱,其实并不是为储存食物设计的,这是怎么回事呢?

冰箱的最早设计用途,是为了制造冰块。冰箱的英语refrigerator,就是“用来结冰的装置的意思。

这一发明最早可追溯到1755年,苏格兰教授William Cullen设计了一台小型制冷机,原理是用一个泵在一个装着乙醚的容器上制造了一个真空部分,而后乙醚沸腾,吸收(absorb)了周围空气中的热量。

这一实验甚至制造了少量的冰,但当时还没有将这一原理实际(practical)应用。

而后到了19世纪,才发明出了第一台原始冰箱,并生产出了第一块人工冰块。

 

你现在了解了吗?

 
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storage [ˈstɔːrɪdʒ] n. 存储;仓库;贮藏所

absorb [əbˈzɔːb] vt. 吸收

practical [ˈpræktɪkl] adj. 实际的;实用性的