匈牙利有一种名小吃叫“蜗牛包”csiga,或者“可可蜗牛”kakaós csiga

别误会,这并不是用蜗牛做的面包,而是一种蜗牛状的螺旋巧克力点心。

据说,最好吃的是中心那一块,如果哪个匈牙利人愿意把这一块留给你吃,那是真爱。

除了蜗牛包以外,匈牙利还有一个和蜗牛有关的食物,里面也没有蜗牛,这就是蜗牛鸡蛋面 csiga noodles

是一种形状独特的意面。

The oversized snail-shaped egg noodles (Csiga) that Hungarians use in many recipes are thought to date back to the 9th century when fighters invented them when they needed to cook a quick meal.
匈牙利人的许多食谱上都有超大份蜗牛形鸡蛋面(Csiga),人们认为这种面可追溯至9世纪,当时战士们需要做一顿快餐而发明了这种面。

 

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