英大前几天有幸得见一罐1990年代的可口可乐，还未开封。

当时就不禁在想，这要是打开应该很恐怖吧。

大家都知道红酒是82年的好，但如果你面前摆的是一罐82年的可乐就……

不过仔细查了一下之后，发现事情没那么吓人。

汽水中的天冬甜素会随着时间自然削弱，尤其是被储存在高温条件下的时候，无论是饮用汽水还是普通苏打水中，二氧化碳都会产生更多的碳酸。（可能会使它变瘪）

但是除了味道上有所变化，饮料还是完全可以放心饮用的-而且味道可能依然很好。

让味道变得完全不可接受需要很长，很长的时间-但即使到那时汽水还是可以被放心饮用的。

Even if all of the remaining carbon dioxide has broken down into sour acid (which would take years in an unopened can), it's still far more dilute and less acidic than your stomach acid, assuming you can handle the terrible flavour.
就算所有剩下的二氧化碳都弱化成酸（在没打开的罐子里应该需要好几年的时间），和你的胃酸相比它还是更淡的，没有那么酸，只要你能忍受它糟糕的味道的话。

当然，在这成为一个问题之前，汽水一般已经被卖得差不多了。

值得注意的是：任何含有纯果汁的碳酸饮料，比如橙子味汽水、葡萄味汽水等等，过期之后都被认为是无法安全饮用的。一旦密闭容器被打开，它们可能会很快地发霉或者发酵，铝罐、玻璃或者塑料罐都可能密封得没有那么好，甚至往往在被打开之前就是不安全的。

另：包装上的日期是“最佳饮用期”。这是食品公司的建议，为了品尝到最佳的味道，最好在这个日期之前喝完饮料。

 

OK，来讲讲今天的词 dilute

它在文中出现的时候是形容词，意思是“稀释的”、“稀释过的”。

它同时也是动词，表示“稀释”。

 

那么，我们来造个句子吧~

Dilute the paint with a little oil.
用少量油把颜料稀释一下。