8月10日，由国际竹藤组织（INBAR）主办的世博会竹炭周活动开幕。“竹炭”，忘了是什么时候开始出现在我们的视野中，现在各种各样的竹炭产品越来越风靡，到底“竹炭”是什么呢？

Bamboo charcoal is made up of pieces of bamboo, which are taken from plants five years or older and burned inside an oven at temperatures over 800° C.
竹炭是用五年生长时间以上的竹子，在800度的高温下烧出来的炭。

这里的bamboo charcoal就是“竹炭”，charcoal意为“木炭”，不要和coal弄混哦，“活性炭”就是activated charcoal，画家用来作画的炭笔也是charcoal。

竹炭的优势在于，碳化（carbonize）之后具有高度的吸收能力（high absorptive capacity），所以可以用来净化水和空气（purify water ）——这也得益于竹炭的一个特质：porosity，多孔性。

porosity这个词来自于pore，意为“孔，毛孔”，形容词形式就是porous。多孔、高吸收性、环保的竹炭，现在已经是健康生活中必不可少的家居用品了。

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