• 【英语口语话题王】餐馆就餐:和我一起吃饭吧

    餐馆是反映一个国家文化的重要窗口。在西餐

  • 【英语口语话题王】餐馆就餐:作东请客

    餐馆是反映一个国家文化的重要窗口。在西餐中,菜肴通常可以分成几大类,如主菜前的开胃食品(starters)、主菜(main dishes)、甜点(desserts)及饮料(beverages)。菜单上的价格一般包括了税款。一些餐馆的菜单或广告上印有licensed 或fully licensed 的字样,这表明这些餐馆有特许卖酒的执照。一些繁忙而有名气的餐馆特别强调预先订座,集体订餐更需如此。用餐后给服务生的小费一般为顾客就餐费用的15% 左右。一些比较讲究的餐馆内设有钢琴,有的还有乐队,甚至还为用餐者提供跳舞的场地。 基本句式 BASIC SENTENCES A:Thanks for lunch. It was delicious. 谢谢你请的午餐。它很美味。 B:It's OK. 不客气。 A:Next time lunch is on me. 下次的午餐我请。 B:Don't be silly. 别傻了。 A:I'm [w]serious[/w]. 我是认餐馆是反映一个国家文化的重要窗口。在西餐真的。 B:All right. Next time you will [w]treat[/w]. 好的。下次你请。 A:It's a deal. 一言为定。 重点词汇: 口语里"It's a deal." 是很常见的,尤其是遇到谈话双方对某一交易或事情达成一致意见时,就会用到这句话,表示“一言为定”。

  • 【英语口语话题王】餐馆就餐:我点的不是这个菜

    餐馆是反映一个国家文化的重要窗口。在西餐中,菜肴通常可以分成几大类,如主菜前的开胃食品(starters)、主菜(main dishes)、甜点(desserts)及饮料(beverages)。菜单上的价格一般包括了税款。一些餐馆的菜单或广告上印有licensed 或fully licensed 的字样,这表明这些餐馆有特许卖酒的执照。一些繁忙而有名气的餐馆特别强调预先订座,集体订餐更需如此。用餐后给服务生的小费一般为顾客就餐费用的15% 左右。一些比较讲究的餐馆内设有钢琴,有的还有乐队,甚至还为用餐者提供跳舞的场地。 基本句式 BASIC SENTENCES Woman: What is this? I didn't order that. 这是什么呀?我点的不是这个菜。 Waiter: I'm terribly sorry. May I have your order again? I'll get it right away. 实在是太抱歉了,您再讲一下您点的是什么好吗?我马上去换您的菜。 Woman: I've ordered [w]savory[/w] pork and [w]coleslaw[/w]. 我叫的是美味猪肉和凉拌卷心菜。 Waiter: I'm sorry. I must have made a mistake. I'll bring them for you at once. 对不起,是我的错。我马上把您的菜端上来。 Woman: Hey! What is this? 喂,这是什么? Waiter: Pardon me, Miss. But didn't you order chicken soup? 对不起,小姐。这不是您叫的鸡汤吗? Woman: Oh, Is that what this is? 噢,就是这个? Waiter: I believe so. But if it really bothers you, I'll replace it for you. 我想是的。不过如果您觉得喝得不舒服的话,我可以给您换一个。 Woman: No, don't replace it. Give a refund. 不用换了,给我退钱吧。 Waiter: Sorry. I'm afraid we can't. But you may order something else instead. 抱歉,这恐怕不行。但您餐馆是反映一个国家文化的重要窗口。在西餐可以叫个其他的菜来代替。 Woman: Oh, really? Give me a [w]clam[/w] soup. 噢,真的吗?给我来个蛤蜊汤。 Waiter: Okay, Miss. 好的,小姐。 Woman: Thank you. 谢谢。 Waiter: I hope you enjoy your dinner. 希望您吃的开心。 【重点词汇】 right away: 意思是“马上、立刻”,和它的意思相同的还有"right now"和美语中会常用到的"right straight"。

  • 【英语口语话题王】餐馆就餐:吃饱了

    ? B:I'm all set. Thank you for the dinner, Jack. 我吃饱了。杰克,谢谢你的晚餐。 A:You are welcome. 不客气。 重点词汇: "[w]terrific[/w]" 这个词在口语里的使用频率非常高,常用于表达惊叹、赞叹之意,一般情况下表示“太好了,太棒了”。

  • 【英语口语话题王】餐馆就餐:请把菜单给我看看

    餐馆是反映一个国家文化的重要窗口。在西餐中,菜肴通常可以分成几大类,如主菜前的开胃食品(starters)、主菜(main dishes)、甜点(desserts)及饮料(beverages)。菜单上的价格一般包括了税款。一些餐馆的菜单或广告上印有licensed 或fully licensed 的字样,这表明这些餐馆有特许卖酒的执照。一些繁忙而有名气的餐馆特别强调预先订座,集体订餐更需如此。用餐后给服务生的小费一般为顾客就餐费用的15% 左右。一些比较讲究的餐馆内设有钢琴,有的还有乐队,甚至还为用餐者提供跳舞的场地。 基本句式 BASIC SENTENCES 开始点菜 Could I have the menu, please? 请把菜单给我看看,好吗? Please bring me the [w]menu[/w]. 请把菜单拿给我看看。 What would you like to have? 你想吃什么? What'll you have? 你要吃什么? 重点词汇 menu:名词,可以解释为菜谱,菜单,也可以用在计算机用语上译为表单,功能表,菜单等。

  • 【英语口语话题王】餐馆就餐:买单

    餐馆是反映一个国家文化的重要窗口。在西餐中,菜肴通常可以分成几大类,如主菜前的开胃食品(starters)、主菜(main dishes)、甜点(desserts)及饮料(beverages)。菜单上的价格一般包括了税款。一些餐馆的菜单或广告上印有licensed 或fully licensed 的字样,这表明这些餐馆有特许卖酒的执照。一些繁忙而有名气的餐馆特别强调预先订座,集体订餐更需如此。用餐后给服务生的小费一般为顾客就餐费用的15% 左右。一些比较讲究的餐馆内设有钢琴,有的还有乐队,甚至还为用餐者提供跳舞的场地。 基本句式 BASIC SENTENCES Bill, please. = Check, please! 请结帐。 It's on me = Let me get it. 我来付。 I want to take this food with me. Could you [w]wrap[/w] this? 我想带走这些饭菜,请打包。 重点词句: 今天我们学习了三个在餐馆里用完餐经常会用到的句子。结账、买单和打包。 关于买单,我们也可以用到"This is my round."(轮到我来付钱了);打包时,我们也可以说"Could we have a [w]doggie[/w] bag?"(能给个打包盒吗?)

  • 世界顶级餐厅如何平衡严苛的工序重复和创新?

    会被大大减少——而创新是高端餐厅成功的另一个关键因素。举例来说,世界上50家顶级餐厅有着类似的顾虑。[/cn]   [en]Of course, consistency and creativity aren’t mutually exclusive. A handful of extraordinary restaurants have managed to deliver both the flawless standards of three Michelin stars and the innovation demanded by the 50 Best list – and they’ve managed to leverage this acclaim to achieve growth. In my work studying and consulting with innovative companies, I’ve found that this balance is best achieved through dedicated time and space for research and experimentation, as well as a thorough process for both iterating on and standardizing new inventions.[/en][cn]当然,严格的工序重复和创造力并不是相互排斥的。少数几家出色的餐厅成功地实现了米其林三星的完美标准和50个最佳榜单所

  • 美国大学餐厅:一个让你发胖的地方

    刻了谈话,很多美好的回忆! Yale的一个[wv]residential[/wv] college 想去尝尝美国中餐馆里[wv]sour pork[/wv]的味道吗? 当然,来自中国的学生肯定会想知道学校是不是提供中国菜。嗯,有时候一些一些餐厅会试着做一些中国菜,但肯定不会是你们想象中的那么原汁原味。餐厅经常会有米饭供应,但其他菜并不一定是中国菜。事实上,在很多餐厅中你很难分辨的出这些菜是属于哪个国家的。 中餐馆在美国十分的流行,但是如果你想去吃到很正宗的中餐,那么我敢肯定你去了之后会十分失望。在美国人印象中的中餐是源自于来自中国东南沿海的移民们,并且为了适应美国人的口味已经做了很多的改变。你会发现与你期待中的中餐是完全不一样的了。 但是不要绝望,想在美国吃绝对正宗的中餐,我有妙招。因为在美国大学里有很多亚洲或中国学生的社团,这些社团经常会组织各种不同主题的聚餐会,大家会秀出自己的拿手好菜,而你也可以在美国校园里吃到家的感觉。一边吃着家乡的美食一边结识新朋友,十分惬意啊! 哦对了,你有可能会好奇,美国哪些高校有最好的餐厅,最好吃的食物。这里是Princeton Reviews对最佳美食高校的排行: 1. Wheaton College, Wheaton, Illinois      2. Bowdoin College, Brunswick

  • 【英语口语话题王】餐馆就餐:这儿的菜名不虚传

    餐馆是反映一个国家文化的重要窗口。在西餐

  • 【英语口语话题王】餐馆就餐:什么时候有空位

    餐馆是反映一个国家文化的重要窗口。在西餐中,菜肴通常可以分成几大类,如主菜前的开胃食品(starters)、主菜(main dishes)、甜点(desserts)及饮料(beverages)。菜单上的价格一般包括了税款。一些餐馆的菜单或广告上印有licensed 或fully licensed 的字样,这表明这些餐馆有特许卖酒的执照。一些繁忙而有名气的餐馆特别强调预先订座,集体订餐更需如此。用餐后给服务生的小费一般为顾客就餐费用的15%左右。一些比较讲究的餐馆内设有钢琴,有的还有乐队,甚至还为用餐者提供跳舞的场地。 基本句式 BASIC SENTENCES 找位子 A:I had a [w]reservation[/w]. 我预餐馆是反映一个国家文化的重要窗口。在西餐订了座位。 B: May I have your name? 请问您的姓名? A:When will a table be available? 什么时候会有空位? B: The tables will be [w]available[/w] at 9. 九点钟的时候会有空位。 重点词汇 (A) have 在第一组句子里面,注意have的翻译。千万不要字面翻译:“我有一个预订”及“我可以有你的名字吗?”。这里有强调一下,"May I have your name" = "What's your name?" 但语境不同,May是很礼貌的用法。 (B) available available一般可译为可用的,可利用的,有空的,可联系的等。它的反义词是[w]unavailable[/w]。 比较常用的句子有"Are you available now?" 一般你想问别人此时有没有时间,就可以这么说。这个词语在日常生活中用的比较普遍,需要掌握。