2009年考博生物化学与分子生物学核心二十六:金属离子的作用
来源:互联网
2010-06-20 00:00
金属离子的作用(把考博网加入收藏夹)
1. 稳定构象:稳定酶蛋白催化活性所必需的分子构象;
2. 构成酶的活性中心:作为酶的活性中心的组成成分,参与构成酶的活性中心;
3. 连接作用:作为桥梁,将底物分子与酶蛋白螯合起来。