惠东县自古就有在中秋节舞龙的习俗。惠东人过中秋的习俗龙分草龙和布龙两种。高潭中秋节晚上舞草龙的传统始于清末，据说是光绪年间寨排村人罗家杰在京城做官学来的。此后便沿袭下来。据当地老人说，他们村凡中秋节有舞龙便人畜太平，不舞则瘟疫流行。因此，舞草龙成了他们中秋节的一项祈福驱邪的传统活动，100多年来，只是在"文革"期间停止过，改革开放后又得到恢复。

惠东人过中秋的习俗舞草龙(俗称金龙)是以山藤为心，外面再用稻草编扎成直径15厘米左右的龙身，全长50-60米。龙头嘴巴张开，双眼凸起，用两捆密集的香火或手电筒作眼珠，舞时龙身插满香火，用大柚子插上香火作龙珠在前面引领，俨然一条巨大的火龙在游动，配上大锣大鼓，气氛相当热烈。

中秋节当天，村里的年青人便自动集结，在长者的指导下着手编好龙身。夜幕降临，月色朦胧，炮竹响以后，黄坑寨和寨排两个村便全村大小一齐出动，错开时间，各腾出一条火龙，向高潭圩内进发。舞过新街，穿过横街，进入老街，沿街各家各户均自动熄灭灯火，放炮竹迎接。舞到老街宽阔处(纪念堂前)稍停片刻，待重新插满香火后，随即开始穿龙，只见龙身高举，龙头回过来从龙身穿过，此时，为图吉利的观众也不顾随时有被香火烫伤的危险，来来回回从龙身底下上穿过。此时，急速的锣鼓声、震耳的炮竹声、阵阵的喝彩声异加猛烈，一阵高过一阵，整个活动达到高潮。穿龙三五圈，惠东人过中秋的习俗活动便告结束。若中秋当晚恰遇下雨，则另选时间再舞。