【作者介绍】
埃德·麦卡锡和玛丽·埃文-莫利根都是葡萄酒爱好者，他们是1981年在纽约市唐人街的一次意大利葡萄酒的品酒会上相识的。两年 后他们结婚，并正式将他们的葡萄酒窖和葡萄酒藏书合并在一起。在此之后，他们一起合作写了4本书，而且还一起为几十期葡萄酒培训班上课，品尝了约 51984种葡萄酒。他们两个人的职业品酒经历加起来超过了半个世纪。
玛丽毕业于宾夕法尼亚大学，主修英语文学。由于一次极偶然的机会，大学刚毕业就迈入葡萄酒这一行业了，当时她接受了一家意大利贸易委员会的一个职位。如今，她真正喜欢的葡萄酒还是意大利酒。
【主要内容】
加州葡萄酒概论
不同价位葡萄酒推荐
葡萄酒酒标介绍
葡萄酒产区地图
陈年和收藏加州葡萄酒的贴士
酒庄品酒技巧
近来葡萄酒年份介绍
顶级葡萄酒旅游项目介绍
•An overview of California wine today
•Wine recommendations for all budgets
•Explanations of wine label language
•A map of wine regions
•Tips for aging and collecting California wines
•Winery tasting etiquette
•The ins and outs of recent vintages
•Top wine country travel destinations