八年前，前和平队志愿者丽萨·柯蒂斯（Lisa Curtis）计划用一种她在志愿服务期间发现的材料来帮助西非国家尼日尔的村庄。
它被称为辣木（moringa），是一种富含蛋白质、维生素A和C以及钙和铁的高叶茂密植物。
The plant was wonderfully nutritious yet also delicate, meaning it needed to be washed and ground into a powder, ideally within an hour or two of
plucking.
这种植物营养丰富却易损，意味着最好要在采摘后一到两个小时内将其洗净并研磨成粉末。
It was also resilient–able to grow in poor soil, and the extremely hot, dry climate.
它的适应力很强，能够在贫瘠的土壤和极其炎热干燥的气候中生长。
Plant enough of it in a local community, she reasoned, and you could create a commodity crop that might uplift the people living there, who could sell it wholesale or to different food product companies in nearby cities.
她推断说，在当地社区种植足够的辣木，就可以作为一种商品作物，用来提高当地人的生活水平，他们可以批发出售给附近城市的食品公司。
柯蒂斯当时没有机会验证自己的这一理论，因为在位于当地的和平队办事处附近发生恐怖 袭击后，她就被召回了美国。
不过，她后来成立了 Kuli Kuli Foods，一家生产能量棒、能量饮料和能量粉的公司。Kuli Kuli 是一家福利公司，为13个发展中国家的18个女性主导的农场和家庭农场合作社提供支持。
8月下旬，当公司获得世纪挑战账户集团（Millennium Challenge Corporation）的联邦拨款时，柯蒂斯的努力终于得到了全面的支持。世纪挑战账户集团是一家外国援助机构，专注于帮助各国找到本土经济方式来消除贫困，部分是为了打击恐怖 主义。
“The way that we fit into that is because agriculture is the number one employment factor in Niger, meaning it’s a very much an agricultural-based society,” Curtis says. “And when you have people who no longer could make money farming, that’s when they become more susceptible to Boko Haram or AQIM, or any of the other terrorist groups in the region who offer economic stability of a different form.”
“我们之所以能得到资助，原因在于农业是尼日尔的首要就业因素，换句话说它是一个非常依赖农业的国家，”柯蒂斯说。“当这样一个农业国的人民不能再通过种植挣钱时，他们更容易受到博科圣地或伊斯兰马格里布基地组织（AQIM）的诱惑，或者该地区其他任何提供不同形式稳定经济来源的恐怖 组织的影响。”
世纪挑战账户集团没有从国家的安全角度大力宣传：“世纪挑战账户集团补助金助力其他美国和国际发展计划，不仅帮助贫穷国家摆脱贫困，而且还缔造了一道更加安全和繁荣的家园防线，”该组织的官网上面如是写道。
然而，世纪挑战账户集团公开表示，自2004年1月开始，已在全球范围内投入130亿美元用于援助项目，包括建设更好的道路，为社区提供干净的饮用水，以及为店面供电。
Niger remains a center of volatility in the region. Almost half the country lives in poverty, making it one of the most impoverished countries in the world.
尼日尔仍然是动乱地区的中心。这个国家几乎一半的人民生活在贫困中，使其成为世界上最贫穷的国家之一。
It’s surrounded by countries with rising extremist factions, and the U.S. is building a $110 million drone base there.
它周围的国家极端主义派别上升，而美国正投入1.1亿美元在那里建造无人机基地。
According to the New York Times, about 800 American soldiers are stationed in the country, where the tension can turn deadly:
据《纽约时报》报道，大约有800名美国士兵驻扎在尼日尔，紧张局势一触即发。
2017年10月，ISIS武装分子杀害了四名正在巡逻的海军陆战队员。“世纪挑战账户集团通过与辣木公司 Kuli Kuli 展开新合作伙伴关系，支持私营主导的尼日尔经济增长，从而促进了动乱地区的稳定，” 世纪挑战账户集团战略合作办公室高级主管莱恩·约翰逊在宣告合作关系的新闻稿上表示。
与此同时，该公司的行动在商业上已经获得了回报。去年1月，家乐氏的风险基金 eighteen94，投资了425万美元在这家公司。
Kuli Kuli has more than doubled revenues this year with products available everywhere from Whole Foods to Amazon and Costco.
Kuli Kuli今年的收入增长了一倍以上，其产品遍布Whole Foods、亚马逊和Costco超市。
Since its inception, the company has sourced an estimated $2 million in moringa from growers in partner countries. It expects to process at least 1.3 million pounds next year.
自成立以来，这家公司已从合作国家的种植者那里采购了约价值200万美元的辣木，并预计明年将至少加工130万磅辣木。
OK，来讲讲今天的词 delicate
它的意思是“精致而脆弱的”、“微妙的”。其名词形式 delicacy 可以表示“珍馐”。
那么，我们来造个句子吧~
The eye is one of the most delicate organs of the body.
眼睛是人体最娇贵的器官之一。
