餐馆是反映一个国家文化的重要窗口。在西餐中,菜肴通常可以分成几大类,如主菜前的开胃食品(starters)、主菜(main dishes)、甜点(desserts)及饮料(beverages)。菜单上的价格一般包括了税款。一些餐馆的菜单或广告上印有licensed 或fully licensed 的字样,这表明这些餐馆有特许卖酒的执照。一些繁忙而有名气的餐馆特别强调预先订座,集体订餐更需如此。用餐后给服务生的小费一般为顾客就餐费用的15%左右。一些比较讲究的餐馆内设有钢琴,有的还有乐队,甚至还为用餐者提供跳舞的场地。

基本句式 BASIC SENTENCES

找位子

A:I had a reservation. 我预订了座位。
B: May I have your name? 请问您的姓名?

A:When will a table be available? 什么时候会有空位?
B: The tables will be available at 9. 九点钟的时候会有空位。

重点词汇

(A) have

在第一组句子里面,注意have的翻译。千万不要字面翻译:“我有一个预订”及“我可以有你的名字吗?”。这里有强调一下,"May I have your name" = "What's your name?" 但语境不同,May是很礼貌的用法。

(B) available

available一般可译为可用的,可利用的,有空的,可联系的等。它的反义词是unavailable

比较常用的句子有"Are you available now?" 一般你想问别人此时有没有时间,就可以这么说。这个词语在日常生活中用的比较普遍,需要掌握。