形容高 
一般用tall 或者 big

形容矮 
一般用small多一点,比喻 个头小

形容胖 

这个需要注意谨慎使用fat. fat 在形容人胖的单词中,最通用最直接,带有贬义和不礼貌的色彩(当然,如果你们关系很好无所谓),类似于汉语里的“肥”。单从字面来看就可对比一二 “胖—肥”。

形容人胖可以用:

(胖嘟嘟的),多指小孩胖乎乎的很可爱。

(丰满的,圆润的) 以及buxom(丰满红润的),指充满健康美那种。

形容瘦 

同样要注意,形容人瘦具有褒义色彩的是slim(苗条的)或slender(修长的,纤细的)。这两个词表示的都是瘦的很好看,很有吸引力。

比如:long slender finger---修长纤细的手指(汉语里叫十指如葱)而skinny(骨感的,皮包骨的) 带有一点贬义色彩。

thin中性词,就是客观的表示“瘦,没什么肉”。

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总结一下:
1. The little girl is so lovely with chubby cheeks.
那个小女孩小脸儿胖嘟嘟的好可爱。
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2.She is a plump woman.
她很丰满匀称。
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3.She is slim.
她很苗条。
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4.a slender young woman (回头率指数★★★)
亭亭玉立的年轻女子
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5.Melissa is a tall,buxom woman.
Melissa很高挑丰满。

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如果不想说得那么具体,就想简单的说身材好英语怎么讲?
有两个表达:
①be in good shape

②have a good figure.

10. You are in good shape.
你身材真棒。

11. She has a good fit.

她身材不错