Mama冬阴功(泰国)

如何让方便面变营养
方便面当然少不了调料。多数人会选择三种料包都放。但是方便面自带的酱包中含有大量的油、粉包中含有大量的盐。

一包方便面所含油盐量是人体一天所需的总量，因此在放料包时最好只放1/3，如果觉得味道太淡，最多放1/2。汤最好也不要喝，这能大大减少盐分和油脂的摄入。

如果担心面饼里的油，可先用热水把面饼过一遍，把水倒掉，再加热水和调料包即可。

农心土豆方便面(韩国)

方便面也能吃出健康
方便面要想吃得健康，可以在泡面时只加一半味料包、油酱包只加酱、多加水少喝汤；如果连续两三天吃方便面，搭配鸡蛋、牛奶、水果可以使营养均衡些。最重要的是，方便面只能应急，不可做常餐。

方便面最好用煮的，可随意加些蔬菜配料在里面，最后再打进一个蛋，那么营养就绰绰有余了

OMACHI牛肉面(越南)

健康成年人一天食盐摄入量不超过6g，建议在烹调时实行总量控制，如果使用了酱油（一般20ml酱油中含盐3g），就要按比例减少食盐用量；在菜肴九成熟的时候或者出锅前放盐，这样盐放得少菜也会有味道。

MAMEE鸡汤味快熟面(马来西亚)

一般方便面的面条，都呈曲折状，这是因为在制造过程中，面条经过油炸方式脱水，方便保存，而且呈曲折状的面条与面条之间因有空隙存在，可以均匀地脱水及炸熟，有利于保存。

五木熊本面黑麻油豚骨汤煮拉面(日本)

方便面的分类

1、红麴面体：因倡导低卡路里食物理念而兴起的面体。但却因为不怎么美味而不受欢迎。

2、非油炸面体：是近日为了对付油炸面体的健康堪忧而发明之面体，省略了油炸的过程所以不含棕榈油和饱和脂肪酸。是较为健康的面体，味道也可以与油炸面体相媲美，前景令人看好。

3、油炸面体：最初方便面的雏形产品所使用的面体，据说一开始是为了将水分去掉并将油香融入面中而发明，但却因为需要长久保存而需要大量添加防腐剂。

营多捞面(印尼)

方便面的更多做法：凉拌方便面、炒方便面、方便面蛋羹、方便面煮水饺、海鲜芝士焗方便面……