蛋挞 Egg Tart
蛋挞,台湾称为蛋塔,挞为英文“tart”之音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖馅料密封之批[派]馅饼pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。
女性魅力指南:8种方法教你不动声色的性感
怎么样的女生才最性感迷人?我们这里指的并不是精致妆容华美服饰,不动声色的性感包括你的谈吐和才智,包括你在待人接物时展现出的自信和优雅,这样的你才真正拥有魅力。
为什么你应主动交代你的前任?
从你的恋人口中,你最不想听到的就是前任的名字——可是,谈论前任并非总意味着你和他的恋情快要终结,相反,这能为你当下的恋情奠定坚实的基础。怎么开口谈论前任呢?先看看如下五点建议吧!
放置大石头的艺术:让你的效率翻倍
如果将你的一周比喻成七个大木桶,而你每天需要完成的事情按重要性比喻成大石头,小鹅卵石和沙子。仔细想想,现在的你是先倒入的沙袋呢?还是先放的大石头?
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【精读】The Challenge of TV