肯德基麦当劳“速成鸡”事件曝光是一面“镜子”(点击查看完整文本)

山东速成鸡事件曝光后,肯德基和麦当劳分别通过微博回应称,他们的每批鸡肉原料都经过第三方独立实验室检测并确认合格。据上海市食药监部门透露,每月都会对大卖场、中央厨房和菜场等卖场进行风险检测,不过今年没有抽检过肯德基,现已取样检测,21日公布。

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