盐是否有助于健康的争论
Hints:
Michael Alderman
Albert Einstein College of Medicine
David McCarron
University of California
Davis  
Salt Institute
Michael Alderman is among the critics. He is a high blood pressure expert and professor at Albert Einstein College of Medicine in New York. Dr. Alderman says that eating less salt results in lower blood pressure. But he says studies have not clearly shown that lowering salt means fewer heart attacks…
迈克尔·奥德曼也持批评意见。他是高血压方面的专家,并且是纽约阿尔伯特·爱因斯坦医学院的教授。奥德曼博士说少吃盐能使血压降低,但研究并未清楚显示低盐饮食也能减少心脏病及中风。 他还表示盐有其他生化上的作用,呼吁国民减少盐摄入可能有积极作用,但也可能有负面作用,两方都没有足够的证据。 另一位批评者是大卫·…