【西点美食简单做】Stuffed Mushrooms 酿蘑菇(视频教学)
好滴,首先是equipments
A Mixing bowl 这个大家应该比较清楚是什么了吧?就是:搅拌钵,搅拌碗
A Rubber scraper 橡胶刮铲,听着比较恐怖,事实上就是做蛋糕或是面食的时候,把馅儿刮均匀的那个东西。
A baking dish 烤盆或是烤盘 就是把蛋糕或蘑菇放到烤箱里烤的那个盘子
A Paring Knife 水果刀 这个的用途大家都知道啦。不过关于它的英文表达咱等下就讲哦
A Slotted Spoon 一种带孔的舀勺 ,称通眼匙或篦式漏勺。 它的用途是将食物液体中捞出来,把水沥干。
Measuring Spoons 量匙/量勺 (同measuring cup,但是量要小些)
A Colander 滤器,漏勺(碗状的厨房用具,有孔,用来滴漏液体及清洗食物)
为啥咱就觉得是个大锅呢,不过是个滤器啊。老外东西分的就是细致呢。
大家仔细看那个花纹,就是过滤的孔啦。
a Large Fry Pan 单柄煎锅 这个咱们都知道。不过真的好大啊
接下来是食材和英文表达的学习哦,请大家不要错过!!翻页请看>>