中餐这种东西我们都再熟悉不过了，从小吃到大。

很多人出了国最不能适应的就是西餐，总得时不时照顾一下自己的中国胃。

但你知道中餐能减肥吗？

这个真是闻所未闻，难道我这20多年吃的是假中餐吗？怎么我看见一些中国人的肥胖问题还挺严重的呢？

Obesity is a medical condition in which excess body fat has accumulated to the extent that it may have a negative effect on health. People are generally considered obese when their body mass index (BMI), a measurement obtained by dividing a person's weight by the square of the person's height, is over 30.
肥胖症是医学上的一个定义，指的是身体积累了太多脂肪以至于可能对健康造成负面的影响。如果一个人的BMI指数超过30，他基本就算是肥胖了；BMI的计算方式是用人的体重千克数除以他身高米数的平方：kg/m²。

然而有一个叫 Matt Riggs 的英国小哥真的靠吃中餐减肥了。

这位小哥最重的时候曾有127千克，也就是250多斤，曾经胖到把自己的腿压骨折。

而他最开始想到靠吃中餐减肥，是因为他发现自己工作的中国餐厅里的中国厨师都很瘦，而这些人和他自己的饮食区别就是：他们吃中餐，他自己吃西餐。

于是他就开始这么做了，没想到他靠这个办法竟然瘦了38千克，也就是76斤。

额，这个效果可以说是很明显了。

因此他还被很多英国媒体报道了：

不过他也提出，并不是所有中餐都行，那些中式快餐店卖的炒面什么的就不行；他尝试的中餐都是那些荤素搭配很均衡的中餐，而且也不放太多油和肥肉，同时也不吃过量的米饭、面条这类主食(staple food)

嗯，所以说到底他也不是靠中餐减肥的啦，而是靠饮食均衡减肥的。

所以各位还在为减肥苦恼的同学，别以为中餐有奇效，重点是均衡、克制、规律。

先把那些齁甜齁甜的奶茶戒掉吧。

 

OK，来讲讲今天的词 obese

在英语里，如果要形容一个人肥胖，最正式的词是 obese

fat 太过口语化，而且有时候显得不礼貌。

文中的 obesity 是 obese 的名词形式。

 

那么，我们来造个句子吧~

The excessive consumption of sugar has given us the problem of obesity.
对糖的过度摄入让我们面临了肥胖的问题。