猪肉 pork

猪排 pork chop

五花肉 streaky pork / marbled beef

肥肉 fatty meat

瘦肉 lean meat

前腿 fore leg

后腿 hind leg

猪蹄 pig trotter

香肠 sausage

牛肉 beef

小牛肉 veal

碎牛肉 ground beef

牛排 steak

牛柳（里脊肉） tenderloin

牛腩（腹部肉） thin flank

羊肉 mutton

羊排 lamb chop

羊腿 gigot

鸡肉 chicken

鸡胸 chicken breast

鸡腿 chicken leg/drumstick

鸡翅膀 chicken wing

鸡脚爪 chicken feet

（鸭肉的各种说法与鸡肉雷同，在此就不列举了~）

【五香十色好味道：常见调味品的英语】>>