夏天来啦,吃草莓的季节来啦,草莓酸奶一直是MM们的最爱,那么如何在夏天里制作一道属于自己的草莓酸奶呢?今天的【我爱卡路里】,小编就为各位童鞋们奉上草莓酸奶的制作方法,在家就可以自己动手做哦!

原料

1 quart (4 cups) ripe strawberries
装满四杯的成熟草莓

1 cup plain yogurt
一杯普通的酸奶

1/2 cup fresh orange juice
半杯的新鲜橙汁

1 tablespoon sugar
一勺糖

4 thin orange slices (optional)
4篇薄的橙子切片 (选择性的)

Preparation
制作步骤

1.Hull all but 4 of the strawberries. Add the hulled strawberries to a food processor or blender. Add the yogurt, orange juice, and sugar. Process on the highest speed until a well-blended puree forms, about 15 seconds, stopping to scrape down the sides of the container once or twice. Taste the mixture and sweeten with more sugar, if you wish.
剩四个完整的草莓,其它都去梗。把草莓果实放进食品处理机或搅拌机里面。加入酸奶、橙汁和糖。在机器上调上最快速度进行搅拌,直到出现浓浓的汁液,过了15秒后,停下搅拌,在容器内侧的边上刮个一两次。尝一下这个混合物的味道,如果你喜欢,你可以再加点糖放进去,使它变得更加甜一点。

2.Pour into tall glasses. Slit the 4 whole strawberries and the orange slices halfway through to the centers. Attach 1 strawberry and 1 orange slice, if using, to the rim of each glass before serving.
把容器中的混合物倒入一高玻璃杯中。把四个剩下的草莓和橙子切片切开一半,以切到中心为准。在享用这个草莓酸奶前,如果你想的话,可以卡一个草莓和一片橙子切片在玻璃杯口上。

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