1、 蛋白质二级结构定义并举例说明。 
2、 AA滴定曲线的定义与含义。
3、 Km值计算方法。
4、 反刍动物能量来源。 
5、 原核、真核生物基因表达区别。
6、 tRNA反密码定义；Wobble Hyothesis内容。
7、 概念：肽键、多肽、操纵子、DNA半保留复制、核小体、过瘤胃蛋白。