西班牙法雅节

法雅节 (Las Fallas) (火节) 源自中世紀。当時木匠为了纪念他們的保护神圣荷西 (San José) 因此演变成法雅节。一整年中，瓦伦西亞 (Valencia) 的艺术家都在为了雕塑法雅 (las fallas) 而努力工作。所谓的 fallas 是指上过彩的木头或纸板雕塑而成的作品。其题材取自时下的人物或社会现象、问題，极具讽刺性及幽默感。庆典期間 las fallas 陈设在街道上，到了三月十九日圣荷西生日当天，除了一尊法雅得以进入博物馆陈列外，其余的fallas都遭到焚烧的命运。

Las Fallas (火节)

由来：这个节日从中世纪即有燃烧fallas的习俗，据称Valencia的木匠冬天夜晚需"挑灯夜战"，遂将木条上装置大蜡烛充作照明设备，称作"parot"。后來parot上装饰洋娃娃，甚至异教徒像、犹大像(Juda)，后于S.XIII转为以蜡及布为材料的"ninots"。最后变成今日的fallas。

木匠守护神是San José，其生日为3月19日，该日又是冬天结束，春天的开始，日照时数增长，木匠不需挑灯夜战，parot (ninots)功成身退，遂有燃烧parot的习俗，最后成为燃烧fallas刍像。

过程：庆典从三月十二日至三月十九日止。Valencia巿所有居民一整年,都得为Falla节贡献心力，每周每户得定期捐款，为其社区筹划庆典之用。三月十八日下午每个社区团体会将花束装饰在La Virgen de los Desamparados (Valencia的守护神)大教堂的围牆上，构成一幅漂亮的百花图。

三月十九日由起床号(la diana 或"despertá")揭开序幕，中午举行mascletá，晚上则进入节庆的最高潮"cremá"。所有fallas除了首奖作品以外，全部集中到巿政府广场焚烧。首奖作品则放到法雅博物馆(El Museo Fallero)。该博物馆位于Monterliveti广场，里头收藏历年来最好的ninots，最早的作品年份是1935年。由于作品讽意、喻意并非人人皆知，遂有人出版"libret"(librito)以valenciano文作诗解释，最早的作品出版于1855年。