英文原版书籍:教你掌握.红酒入门知识

  1. 资料大小:

    5.22M

  2. 所属类型:

    PDF格式

  3. 最后更新:

    2010-10-20 13:57

  4. 所属分类:

    实用资料 / 电子书

资料摘要: 英文原版介绍红酒相关知识的入门级图书。语言简洁清晰,内容丰富有趣。虽然是英文版书籍,但并不太难懂,以四级左右的水平可以轻松阅读。不论是学习专业还是英文,都很有阅读价值。

资料简介:

红酒的成分相当复杂,它是经自然发酵酿造出来的果酒,它含有最多的是葡萄果汁,占百分之八十以上,其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精,一般在百分之十至百分之十三,剩余的物质超过1000种,比较重要的有300多种。红酒其他重要的成分如酒酸,果性,矿物质和单宁酸等。

英文原版介绍红酒相关知识的入门级图书。语言简洁清晰,内容丰富有趣。虽然是英文版书籍,但并不太难懂,以四级左右的水平可以轻松阅读。不论是学习专业还是英文,都很有阅读价值。